تخطى إلى المحتوى

أفضل فرامات لحم في عام 2022 – مقارنة ودليل ورأي

أفضل مفرمة لحم

عندما ترغب في طهي أطباق اللحوم، ستجد نفسك سريعًا في حيرة من أمرك عندما يتعلق الأمر بتقطيعها. لحسن الحظ ، من الممكن شراء فرامات لحم لتتمكن من عمل وصفات اللحوم اللذيذة. ولكن نظرًا لأن الإنسان آكل اللحوم، فقد ضاعف المصنعون النماذج. كيف تتنقل بين كل هذه العروض؟ لقد اخترنا أفضل المنتجات في الوقت الحالي لمساعدتك على الاختيار. بعد قراءة الورقة الفنية الخاصة بهم والاطلاع على تحليلنا لنقاط القوة والضعف المختلفة لديهم، ستعرف المزيد.

ما هي فرامات لحم؟

من الصعب أن ندرك كيف يمكن لفرامات لحم أن تبسط حياة عشاق الطبخ! بفضل ملحق المطبخ هذا، من الممكن ليس فقط تحضير شرائح اللحم المفروم منزليًا للأطفال، ولكن أيضًا لصنع أرغفة اللحم والفطائر المصنوعة من اللحوم، إلخ. الوصفات الفرنسية التقليدية ولكن أيضًا كرات اللحم على الطريقة المغربية، ينفتح العالم امامك بمفرمة اللحم الكهربائية.

أفضل أربع فرامات لحم كهربائية

1-مفرمة اللحم الكهربائيةالمتطورة كينوود :  Kenwood MG700

مفرمة اللحم الكهربائيةالمتطورة : كينوود MG700

تقدم كينوود هنا نموذج مفرمة يمكن للمرء أن يجدها في محل الجزارة، لأنها فعالة. يمكن لهذه الآلة تقطيع ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من اللحوم في 60 ثانية، مما يجعلها حليفًا رائعًا لمحبي اللحوم. يفسر هذا الأداء الرائع بقوته البالغة 2000 واط ومواده القوية.

في الواقع، حيث يمزج الآخرون البلاستيك والمعدن، تعتمد مفرمة كينوود MG700 على هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ و 3 شبكات فولاذية. تكمن إحدى الصفات الأخرى لهذا المنتج الأفضل في النطاق في حجمه. لا حاجة لفرض البراعة. لذلك يمكن تركها على سطح العمل دون أن تشغل مساحة كبيرة مفيدة.

الايجابيات مفرمة اللحم

  • لا يستطيع أي لحم أن يقاوم هذا الجهاز القوي. ستتمكن من عمل جميع وصفات اللحوم التي تريدها بسهولة.

سلبيات هذا النموذج

  • سعره، الذي تفسره صفاته التي لا يمكن إنكارها، لا يجعله في متناول الجميع.

2-مفرمة اللحم الكهربائية الأفضل مبيعًا :  Bosch ProPower MFW67440

مفرمة اللحم الكهربائية الأفضل مبيعًا Bosch ProPower MFW67440

2000 واط من هذه المفرمة الكهربائية في خدمتك لتقطيع وتقطيع 3.5 كيلو من اللحم في دقيقة واحدة. تم تجهيز جهاز Bosch الذي يحمل علامة تجارية بثلاث شبكات لتنقية اللحم المفروم حسب الحاجة. وبالتالي، فإن الفتحات الموجودة في الشبكات هي 3 ملم للأصغر، 4.8 ملم للثاني و 8 ملم للأكبر.

تشتهر Bosch بتقديم منتجات قوية. مرة أخرى، مع مفرمة Bosch ProPower Bosch MFW67440، فإن المواد عالية الجودة. جسم الجهاز ووعاء التجميع ذو السعة الكبيرة مصنوعان من البلاستيك والجزء المستخدم للتقطيع مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يسمح لك المقبض الموجود في الجزء العلوي من الجهاز بتغيير مكانه، اعتمادًا على معدل الاستخدام.

الايجابيات Bosch ProPower

  • المراهنة على هذا الجهاز الجيد فكرة جيدة للأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من اللحوم.

النقاط السلبية

  • يمكننا أن نشجب مزيج المواد.

3- المفرمة الفرنسية مولينكس :  Moulinex HV4 E452800

المفرمة الفرنسية مولينكس   Moulinex HV4 E452800 

 

إذا كنت تبحث عن جهاز لا يسمح لك فقط ب جيدًا ولكن أيضًا بالخضروات، فلا تتردد: مولينكس هذا هو المنتج المناسب لك. هذا الجهاز 2000 واط مصنوع في فرنسا، وهو مصنوع من سبيكة من الفولاذ والبلاستيك، مما يجعله جهازًا رائعًا. هذه المفرمة قادرة على تقطيع ما يصل إلى 2.4 كجم من اللحوم في الدقيقة.

من خلال طلب مفرمة اللحم الكهربائية هذه، سوف تتلقى الملحقات التي ستساعدك في إعداد العديد من الوصفات، مثل صنع النقانق منزلية الصنع. في كثير من الأحيان، تسمح لك ثلاث شبكات بتقطيع اللحم ناعماً أكثر أو أقل. المثير للاهتمام في هذا المنتج هو الوظيفة المحددة لتسهيل تنظيفه. نقطة جيدة لنظافة وصحة المستخدم. تضمن مولينكس توافر قطع الغيار لمدة 10 سنوات على هذا الجهاز، وهذه نقطة جيدة.

الايجابيات Moulinex

  • أولئك الذين أعطوا هذا المنتج فرصة لم يخيب أملهم. أداء جيد وسعر صحيح للغاية، ونبارك لشركة Moulinex على نجاح هذا المنتج الأنيق أيضًا.

النقاط السلبية

  • مثل العديد من الفرمات، فإنها تصدر القليل من الضوضاء.

4- مفرمة اللحم كينوود الرائعه :  MG510 Kenwood

قطاعة اللحم كهربائية من كينوود MG510

ما تلاحظه على الفور حول هذا الطراز من مفرمة اللحم هو غلافها المصنوع من الألومنيوم. هذه المادة القوية مناسبة تمامًا لهذا النوع من المنتجات وتجعلها مقاومة بمرور الوقت. قوتها البالغة 1600 واط تجعلها مفرمة لحوم عالية الجودة، حيث يمكنها طحن كيلوغرامين من اللحم في دقيقة واحدة.

ومع ذلك، يباع Kenwood MG510 بسعر مناسب جدًا. تأتي هذه المفرمة الكهربائية بثلاث شبكات مختلفة تتكيف مع الجهاز لتقطيع أكثر أو أقل نعومة. لذلك يعتبر Kenwood MG510 بديلاً جيدًا عندما تريد مفرمة جيدة دون إنفاق ثروة على الشراء.

الايجابيات

  • الجودة والسعر المنخفض، ليس لدينا الكثير لنوبخ هذا المنتج الجيد. تشير كينوود هنا إلى جهاز قوي وأنيق للغاية مع هيكل بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول. سيجد مكانه بشكل مثالي على سطح عمل المطابخ الريفية والمعاصرة.

النقاط السلبية

  • يجب عليك مراقبة عملية الفرم بأكملها لإيقاف الجهاز بنفسك في نهاية المهمة.

كيف تستخدم فرامات لحم ؟

فرامات لحم

ليس من الصعب التعامل مع فرامات لحم للاستفادة من إمكانياتها. بعد وزن كمية اللحم التي تريد تقطيعها، أدخل الشبكة على المفرمة المقابلة للقوام النهائي الذي تريد الحصول عليه. كل ما عليك فعله هو وضع تحضير اللحم على الصينية الموجودة في الجزء العلوي من الجهاز ودفع اللحم بالملحق المخصص. يتم تسليم هذا غالبًا مع المنتج.

سيسقط اللحم بعد ذلك في الحاوية التي وضعتها أسفل الفرامة. تتحول إلى إسباجيتي لحم، سميكة إلى حد ما، كل ما عليك فعله هو تشكيل اللحم حسب رغبتك والعمل على باقي الوصفة الخاصة بك. للقيام بذلك ، قد ترغب في الحد من الدهون. ندعوك، إذا كان هذا هو الحال، لاستخدام قدر بخاري أو وعاء غير لاصق.

لماذا نستخدم فرامات لحم؟

عندما تقدر جودة اللحوم، نادرًا ما تجد ما تبحث عنه في محلات السوبر ماركت. عليك أن تذهب إلى جزار. ومع ذلك، ليست كل المدن بها أو أن الأسعار باهظة. يقوم العديد من الناس بشراء اللحوم مباشرة من المزرعة. ولكن بعد ذلك عليك قضاء بعض الوقت في تحضير اللحم. مع مفرمة اللحم تصبح الحياة أسهل! تحضير اللحم المفروم منزليًا أو الطماطم أو الفلفل المحشي، يصبح كل شيء سريعًا وممكنًا.

كيف تختار فرامات اللحم عالية الجودة؟

كما هو الحال قبل شراء أي جهاز طهي، يجب فحص معايير معينة بعناية لاختيار مفرمة اللحم التي تلبي احتياجاتك حقًا. إن محب اللحوم الجيدة لا يعني بالضرورة أنك آكل كبير. بعض الطرز أكثر ملاءمة لتشغيل كميات كبيرة من اللحوم بشكل منتظم والبعض الآخر مخصص للاستخدام الأقل تواترًا. اعتمادًا على عاداتك الغذائية ، ستظهر بعض المعايير أكثر أهمية بالنسبة لك من غيرها. نقدمها لك أدناه.

فرامات لحم الكهربائية أو اليدوية؟

فرامات لحم اليدوية ؟ نعم ، هناك قواطع يجب تشغيلها عن طريق تدوير كرنك. ثم يتم بذل القوة بواسطة المسمار الذي يجلب اللحم إلى نصل يتحول عند مخرج الجهاز ولكن الإنسان له نصيبه من العمل. الأمر متروك لك لإدخال اللحم وتوجيهه خلال المزلق بيد واحدة، بينما تدير المقبض باليد الأخرى. كما يوحي اسمها، يتم توصيل فرامات لحم الكهربائية بمأخذ التيار ثم يتم تنفيذ الإجراء بالكامل بواسطة الجهاز. تحقق بعناية عند الشراء إذا تم تحديد وضع التشغيل!

نقطة أخرى ، يجب عدم تجميد اللحم الذي تنوي فرمه، سواء باستخدام الفرم اليدوي أو الكهربائي. قد تؤدي قوة الجليد ووجود الماء في جهاز كهربائي إلى إضعاف أو حتى إتلاف كلا الجهازين. في حالة وجود مربى لحم، أي إذا كان اللحم قد وصل بشكل زائد إلى جزء من المفرمة الذي لم يعد يعمل ، بالطبع لا تنس أن تفصل الجهاز إذا كان كهربائيًا. كلا النوعين من المنتجات يعملان بشفرة مستديرة تقطع شرائح اللحم بسمك جيد. لذلك فهي عبارة عن جهاز قطع يمثل خطرًا معينًا. يجب التعامل معها وتفكيكها بعناية. فقط قم بإزالة اللحم الزائد وابدأ من جديد.

قوة الجهاز

كلما زادت قوة الجهاز زادت فعاليته. يعد هذا معيارًا أساسيًا يجب أخذه في الاعتبار، خاصة بالنسبة للآلة التي يتعين عليها تقطيع كمية كبيرة من اللحم السميك. ستجد موديلات مفرمة اللحم تتراوح قوتها من 400 إلى 2500 واط . يمكننا أن نتخيل بسهولة أن 2500 وات ستجلب لك المزيد من الرضا أثناء الاستخدام. أخيرًا ، يتم تقديم مخرجات الماكينة لتوضيح للمستخدم عدد الكيلوغرامات التي يمكن تقطيعها في الساعة. خلال اختباراتنا ، قدمنا ​​لك موديلات قوية يمكنها تقطيع ما يصل إلى 3 كيلوغرامات في دقيقة واحدة !

بيئة العمل

نوعان من فرامات اللحم الكهربائية: النماذج التي تمكنا من تقديمها لك تسمح لك بإدخال اللحم، شيئًا فشيئًا، بفضل أداة دفع ووصوله، مقطوعًا إلى شعيرات في وعاء. هناك نوع آخر من فرامات. مع هذا الأخير، يتم وضع كل اللحم المراد فرمه في الجهاز المسؤول عن خلطه. قد يكون استخدام هذا النموذج أقل عملية، لأنه من الضروري احترام الجرعة الموصى بها، وإلا فإن الجهاز سوف يربى اللحم. مثل الآخر ، على الرغم من المسطحة الصغيرة في النوع الثاني من فرامات، فهي أجهزة سهلة الاستخدام بشكل يومي.

الملحقات والميزات

قد يكون هذا معيارًا مهمًا لأنه لا تأتي جميع الطرز مع نفس الملحقات ولا تقدم نفس الأداء أيضًا. غالبًا ما تأتي قواطع اللحوم بشبكات بها ثقوب. قطر الثقوب يعادل سمك خيوط اللحم التي ستخرج من الجهاز. بشكل عام، تباع فرامات لحم بثلاث شبكات. يحتوي البعض الآخر على دافع يوجه اللحم إلى مجرى الجهاز. من حيث الوظيفة ، لا تقتصر بعض المفرمات على تقطيع اللحوم ، ولكن يمكن استخدامها أيضًا لتقطيع الخضار. ميزة إضافية، عندما لا يكون لديك معالج طعام، على سبيل المثال.

الصيانة

قد تشكل فرامات لحم التي يتم غسلها بشكل سيئ والتي تحتوي على بقايا لحوم مؤكسدة خطرًا على صحة المستخدم. لذلك من الضروري اختيار مفرمة كهربائية تكون أجزائها قابلة للإزالة. الميزة الإضافية هي أن هذه الأجزاء من الجهاز يمكن وضعها في غسالة الصحون، وهو أمر ممكن في بعض الاجهزه. أخيرًا ، فيما يتعلق بموثوقية الجهاز، نحثك على قراءة التعليقات التي تركها المستهلكون. سيكون لديك رؤية أوضح للجهاز الذي توشك على شرائه. عندما تكون الآراء بالإجماع على منتج ما أو تكون النقاط السلبية أقل، لا تتردد في طلب المنتج.